Cara Membuat Roti Pisang Dirumah - blogoblok.com

Blogoblok - Cara Membuat Roti Pisang. Roti pisang adalah salah satu camilan yang populer dan lezat. Dibuat dengan pisang matang yang diolah menjadi adonan roti, roti pisang bisa menjadi sajian yang sempurna untuk sarapan atau cemilan sore. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat roti pisang di rumah.

Bahan-Bahan Membuat Roti Pisang

• 2 buah pisang matang, hancurkan dengan garpu
• 1/2 cangkir mentega cair
• 1 cangkir gula pasir
• 2 butir telur
• 1 sendok teh vanili
• 2 cangkir tepung terigu
• 1 sendok teh baking soda
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 cangkir susu
• 1/2 cangkir kacang kenari atau cokelat chip (opsional)

Langkah 1: Siapkan Bahan-Bahan

Pertama, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Pisang sebaiknya sudah matang, karena pisang matang lebih manis dan memiliki rasa yang lebih kaya.

Langkah 2: Campurkan Bahan Basah

Dalam mangkuk besar, campurkan pisang yang sudah dihancurkan, mentega cair, gula pasir, telur, dan vanili. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.

Langkah 3: Campurkan Bahan Kering

Di mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Setelah itu, tambahkan campuran tepung ke campuran pisang secara perlahan, sambil terus aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Langkah 4: Tambahkan Susu

Setelah semua bahan tercampur, tambahkan susu ke adonan dan aduk hingga konsistensi adonan menjadi lembut dan rata. Jika Anda ingin menambahkan kacang kenari atau cokelat chip, tambahkan sekarang dan aduk hingga merata.

Langkah 5: Panggang

Panaskan oven Anda hingga suhu 175°C. Olesi loyang roti dengan mentega atau lapisi dengan kertas roti. Tuangkan adonan roti pisang ke dalam loyang yang telah disiapkan.

Langkah 6: Panggang

Panggang roti pisang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 60-70 menit atau hingga roti matang dan permukaannya berwarna keemasan. Anda dapat menggunakan tusuk gigi untuk memeriksa kematangan roti. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti roti sudah matang.

Langkah 7: Dinginkan dan Potong

Setelah matang, keluarkan roti pisang dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong. Setelah dingin, potong roti pisang menjadi potongan-potongan yang sesuai dengan selera Anda.

Sekarang Anda telah berhasil membuat roti pisang lezat di rumah. Nikmati roti pisang ini sebagai sarapan atau cemilan di tengah hari bersama dengan secangkir teh atau kopi. Selamat mencoba!