5 Resep Nasi Goreng Sederhana dan Cara Membuatnya - blogoblok.com

source:freepik.com

Nasi goreng adalah hidangan makanan yang terbuat dari nasi putih yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu dan bahan tambahan lainnya. Hidangan ini sangat populer di berbagai negara Asia, terutama di Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Nasi goreng sering kali dianggap sebagai salah satu makanan ikonik yang sangat terkenal dan merupakan salah satu makanan favorit di masyarakat.

Resep nasi goreng dapat bervariasi tergantung pada daerah dan preferensi individu. Biasanya, nasi goreng dimasak dengan menggunakan nasi putih yang sudah dingin atau sisa nasi yang dimasak sebelumnya. Nasi tersebut digoreng dalam wajan atau penggorengan dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu lainnya seperti kecap manis, saus tiram, dan kecap ikan. Bahan tambahan yang sering digunakan dalam nasi goreng antara lain daging ayam, udang, telur, sayuran seperti wortel, kacang polong, daun bawang, dan rempah-rempah seperti merica dan garam.

Nasi goreng biasanya disajikan dengan pelengkap seperti acar timun, kerupuk, telur mata sapi, atau irisan mentimun. Selain itu, dapat disajikan juga dengan sambal atau saus pedas untuk memberikan rasa pedas yang khas.

Nasi goreng adalah hidangan yang fleksibel, sehingga Anda dapat menyesuaikan bumbu dan bahan tambahan sesuai dengan selera Anda sendiri. Hal ini membuat nasi goreng menjadi makanan yang bisa disesuaikan dan dijadikan hidangan yang lezat dan memuaskan.

Berikut ini adalah beberapa resep nasi goreng yang bisa kamu coba dirumah, Berbagai resep nasi goreng yang wajib kamu coba, resep nasi goreng ayam, resep nasi goreng spesial, resep nasi goreng jawa, dan lain lain.

Nasi Goreng Ayam:

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih dingin
• 150 gram daging ayam, potong kecil
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh minyak wijen
• Minyak goreng secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1.  Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2.  Tambahkan potongan daging ayam dan wortel. Masak hingga ayam matang dan wortel empuk.
3.  Dorong bahan-bahan ke sisi wajan, lalu tuangkan telur kocok. Aduk rata hingga telur matang.
4.  Masukkan nasi putih dingin, kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk merata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan terhangatkan.
5.  Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk rata.
6.  Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat dan hidangkan.

Nasi Goreng Seafood:

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih dingin
• 100 gram udang, kupas kulitnya
• 100 gram cumi, potong menjadi cincin
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah paprika merah, potong dadu kecil
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan kecap ikan
• Minyak goreng secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2.  Masukkan udang dan cumi. Masak hingga berubah warna menjadi merah dan matang.
3.  Pindahkan udang dan cumi ke sisi wajan, lalu tuangkan telur kocok. Aduk rata hingga telur matang.
4.  Tambahkan paprika dan wortel. Masak hingga sayuran sedikit layu.
5.  Masukkan nasi putih dingin, saus tomat, saus sambal, dan kecap ikan. Aduk merata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan terhangatkan.
6.  Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk rata.
7.  Angkat dan sajikan nasi goreng seafood yang

Berikut adalah resep nasi goreng sederhana yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih dingin
• 2 butir telur, kocok lepas
• 100 gram ayam atau daging sapi, potong kecil (opsional)
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus sambal (opsional)
• Minyak goreng secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Jika menggunakan daging, masukkan daging ke dalam wajan dan masak hingga matang. Jika tidak menggunakan daging, lewati langkah ini.
3. Dorong bahan-bahan ke sisi wajan, lalu tuangkan telur kocok. Aduk rata hingga telur matang.
4. Tambahkan wortel ke dalam wajan dan masak hingga wortel sedikit empuk.
5. Masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ada.
6. Tuangkan kecap manis dan saus sambal ke dalam wajan. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan terhangatkan.
7. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk rata.
8. Angkat dan sajikan nasi goreng sederhana ini dengan telur mata sapi di atasnya atau tambahkan irisan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkap.

Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera Anda seperti sayuran, keju, atau daging laut untuk variasi yang lebih kaya. Selamat mencoba!

Berikut adalah resep nasi goreng Jawa yang lezat dan khas:

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih dingin
• 100 gram daging ayam, potong kecil
• 50 gram udang, kupas kulitnya
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh terasi (optional)
• 1 sendok teh gula merah, serut
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Minyak goreng secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Bumbu halus:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 sendok teh ketumbar

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama bawang putih cincang hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan udang. Masak hingga berubah warna menjadi merah dan matang.
3. Pindahkan daging ayam dan udang ke sisi wajan, lalu tuangkan telur kocok. Aduk rata hingga telur matang.
4. Tambahkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ada.
5. Tuangkan kecap manis, kecap asin, terasi (jika menggunakan), dan serutan gula merah ke dalam wajan. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan terhangatkan.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk rata.
7. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat dan hidangkan.

Nasi goreng Jawa biasanya disajikan dengan pelengkap seperti acar timun, kerupuk, irisan mentimun, atau sate ayam. Selamat menikmati nasi goreng Jawa yang lezat ini!

Berikut adalah resep nasi goreng spesial yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih dingin
• 150 gram daging ayam, potong dadu kecil
• 100 gram udang, kupas kulitnya
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan saus cabai (sesuai selera)
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• Garam secukupnya

Bumbu halus:

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 sendok teh terasi (opsional)

Pelengkap (opsional):

Kerupuk

Acar timun

Sambal

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama bawang putih cincang hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan udang. Masak hingga berubah warna menjadi merah dan matang.
3. Pindahkan daging ayam dan udang ke sisi wajan, lalu tuangkan telur kocok. Aduk rata hingga telur matang.
4. Tambahkan wortel dan daun bawang ke dalam wajan. Masak hingga wortel sedikit empuk.
5. Masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ada.
6. Tuangkan kecap manis, saus tiram, saus cabai, kecap ikan, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan terhangatkan.
7. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera. Aduk rata.
8. Angkat dan sajikan nasi goreng spesial ini dengan kerupuk, acar timun, dan sambal sebagai pelengkap.

Anda dapat menyesuaikan bumbu dan jumlahnya sesuai dengan selera pribadi. Selamat menikmati nasi goreng spesial yang lezat ini!